por Cafés La Brasileña | Oct 9, 2018 | blog, café, Cafeteras, Hostelería
Cuando nos encontramos en muchos establecimientos, vemos que en las cartas de café o propuestas de bebidas no se suele tener en cuenta a los consumidores de descafeinado. Sin embargo, ha pasado de ser un producto de poca venta a un producto estratégico para...
por Cafés La Brasileña | Ene 14, 2016 | café, Receta
Puede afirmarse que aunque el café descafeinado se produzca desde los primeros años del siglo XX (1903 Ludwig Roselius / Bremen -Alemania), la mayoría de cafés de este tipo eran bastante sosos, por lo menos antes de 1980. A mediados de las décadas de los 80,...
