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Cómo texturizar la leche

Cómo texturizar la leche

por | Sep 16, 2019 | blog, café, Hostelería

No debemos olvidarnos de la importancia del correcto tratamiento de la leche. Aitor Oraá de Cafés La Brasileña nos explica los puntos a tener en cuenta para un correcto texturizado. El tratamiento de la leche, pieza clave. Uno de los aspectos que nosotros damos...