Descripción
Cono de goteo de cerámica para la elaboración de café filtrado, método V60. Este cono o dripper está diseñado en forma cónica posibilitando que el café se expanda y el líquido fluya hacia el centro lentamente, extendiendo el tiempo de los granos en contacto con el agua incluso en una infusión individual. Las nervaduras interiores en forma de espiral logran la máxima expansión del café liberando el exceso de aire. Un único y amplio agujero en la parte inferior permite que la punta del papel de filtro se suelte por el gotero liberando el líquido con todo el sabor de los granos dejando que el café determine el sabor. El cono o dripper de 360 ml se coloca directamente sobre la taza y el de 600 ml sobre la jarra de café de Hario (no incluida).
Fabricado en Japón por Hario Co. LTD
Complementa tu kit con:
- Para el cono de 600 ml, te recomendamos la jarra de café de Hario (no incluida).
- Filtros de papel Hario 02
- La hervidora Bonavita es un complemento ideal para lograr una óptima extracción.
