Descripción
Premiado en 2017, 2018, 2019, 2020, 2021, 2023 y 2024 por el International Taste Institute (ITI) en Bruselas y con la Medalla de Oro en el Internacional Coffee Tasting en Brescia (Italia) en 2020 y 2022. Se trata de un blend de cafés arábicas de altura tanto lavados como no lavados.
Café 100% arábica de tueste natural.
La variedad arábica es la de alta calidad comparada con la variedad robusta, básicamente porque tiene menos cafeína, sienta mejor al estómago y es mucho más valorada organolépticamente. El tueste lo hacemos en Vitoria-Gasteiz de manera natural sin azúcares. Si no dispones de molino no te preocupes, selecciona en el desplegable el tipo de cafetera que tienes y nosotr@s lo haremos justo en el último momento para que mantenga todos los aromas!
¿Cómo es el paquete? Envasamos el café en un paquete triple capa, termosellado y con una válvula unidireccional que permite la salida del CO2 generado en el café después de tostado e impide la entrada de oxígeno y humedad del exterior. Una vez abierto, recomendamos consumirlo antes de un mes.
