por Cafés La Brasileña | Feb 13, 2018 | blog, café, Curiosidades
Preparar una taza de café no es difícil, pero sí necesitas algunas consideraciones para que realmente sea una buena taza de café. Muchas veces nos preguntamos cómo podríamos preparar un café igual de rico que el que he tomado en el bar de un amigo. ¿Por qué no...
por Cafés La Brasileña | Ene 21, 2016 | café, Receta
Uno de los trabajos más apasionantes es poner en marcha un nuevo local y dejar en perfectas condiciones todas los condiciones todos los parámetros que afectan a la extracción del café. No existe un espresso sin tener en cuenta un buen café, una máquina en condiciones,...