por Cafés La Brasileña | Jul 4, 2019 | blog, café, Cafés de Origen, Países Cafeteros
El café se cultiva en más de 50 países en todo el mundo (Asociación Nacional del Café). Lo puedes encontrar principalmente en un área llamada Cinturón del Café. Este cinturón, como su nombre lo indica, da la vuelta al mundo y cubre partes de América, África y Asia. Se...
por Cafés La Brasileña | Ene 2, 2019 | blog, café, Cafés de Origen
Única marca de Euskadi distinguida con dos medallas de oro en la octava edición del International Coffee Tasting celebrada en Milán durante los días 29 y 30 de noviembre de 2018. Al concurso organizado por el Instituto Internacional de Catadores de Café (IIAC) se...
por Cafés La Brasileña | Oct 25, 2017 | blog, café
El café es sin duda, el mejor regalo que podemos traer de Etiopía (antigua Abisinia, lugar donde nació el café). Hay diferentes variedades arábica (más cotizada, fina y con menos cafeina) que se pueden encontrar en diferentes zonas del país: Sidamo, Limu, Harar y...
